Glada kakor att dela ut på födelsedagen! Som påskägg var de också lyckade.
De är gjorda av världens enklaste kakor: kokoskakor. Man blandar bara en påse kokos (200 g), 2 ägg, 1 1/2 dl socker och 50 g matfett. Sedan gräddas de ca 12 min på 175 grader. Jag tror att jag blandade i lite mjöl också, när jag bakade födelsedagskakorna. De blir lite slätare då.
De är gjorda av världens enklaste kakor: kokoskakor. Man blandar bara en påse kokos (200 g), 2 ägg, 1 1/2 dl socker och 50 g matfett. Sedan gräddas de ca 12 min på 175 grader. Jag tror att jag blandade i lite mjöl också, när jag bakade födelsedagskakorna. De blir lite slätare då.
Dekorationen gjordes med Dr. Oetkers (http://www.oetker.se/) dekorationsglasyr och choklad.
En rolig blogg om allt man kan dela ut på födelsedagskalaset är http://www.traktatie.blogspot.com/ . Den är inte på svenska, men bilderna är mycket inspirerande!
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar